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Restaurant Johann´s Wintergarten Hotelbar Restaurant Johann´s Chez Max Smokers Bar & Lounge

Frischer Fang

04.02. - 01.03.2019

An diesen Tagen servieren wir saisonale Fisch-Gerichte:

Genießen Sie als Vorspeise zum Beispiel Capaccio vom Norwegischen Lachs an Trüffelöl mit Rucola und Parmesanspänen, und dazu Tomaten-Fucaccia.

Als Hauptgang servieren wir unter anderem eine

im Ganzen gebratene Dorade mit Kräuterfüllung und karamelisierter Zitrone an confierten kirschtomaten und Chili-Röstkartoffeln.

 

Als Dessert empfehlen wir Weißes Schokoladen-Espuma an Mango-Sorbet mit Amarena-Kirschen.

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  Unsere Aktionskarte





Frühstück

In unserem Restaurant Johann´s servieren wir Ihnen täglich unser reichhaltiges Frühstücksbuffet zum Preis von EUR 19,00 pro Person.
 

Unsere Speisekarte

Wir bieten Ihnen eine gehobene Küche mit internationalen und regionalen Klassikern. Werfen Sie vor Ihrem Besuch einen Blick in unsere Speisekarte.

Ihre Tischreservierung

Ihre Tischreservierung im Restaurant Johann´s können Sie gerne telefonisch oder auch online vornehmen.


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