AUSZUBILDENDE RESTAURANTFACHMANN / RESTAURANTFACHFRAU

Das bietet die Ausbildung im Restaurantfachbereich:

Trends in der Gastronomie, egal ob Essen, Trinken oder Veranstaltungen, Sie sind dabei. Arbeiten in Eigenverantwortung und doch immer im Team, das ist Gastronomie pur. Die Welt steht Ihnen nach der Ausbildung offen. Reisen Sie auf einem Schiff um die Welt oder servieren die teuersten Weine in den besten Restaurants. Oder wollen Sie einmal Ihr eigenes Restaurant führen?

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Bereiche während Ihrer Ausbildung

• Restaurant Johann´s
• Bar Johann´s
• chez Max Smokers Bar & Lounge
• Küche
• Veranstaltungsbüro
• Bankett- und Cateringservice
• regelmäßiger Besuch der Berufsschule (Blockunterricht)

Anforderungen

• alle Schulabschlüsse
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• gute Umgangsformen
• Verkaufstalent
• Flexibilität (Schicht- und Wochenenddienste)
• Teamfähigkeit und Eigeninitiative
• Dienstleistungsbereitschaft für den Gast

Wir bieten Ihnen

• kostenfreie Überlassung eines iPads für die Ausbildungszeit, beginnend mit dem 1. Schulblock.
  Nach Bestehen der Abschlussprüfung geht das iPad in Ihr Eigentum über.
• eine duale Ausbildung (Praxis und Theorie)
• Schulungen mit internen und externen Trainern
• spezielles Prüfungstraining (wenn gewünscht)
• Teilnahme an Wettbewerben (z.B. Jugendmeisterschaften)
• kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung
• kostenfreier Personalparkplatz
• Verpflegung in unserer Personalkantine (Die Abrechnung erfolgt mit dem aktuellen Sachbezugswert)
• Zuschuss zum HVV Profi-Ticket für Auszubildende